活性酸素は老化の原因と言われています。この活性酸素を除去する効果があると注目されているのが「アスタキサンチン」という抗酸化成分。今回は美容と健康のためには欠かせないアスタキサンチンの効果と摂取する際の注意点についてご紹介します。
活性酸素とは
そもそも活性酸素がなぜ老化の原因と言われているかご存知でしょうか。
本来、活性酸素とは体に必要な物で、殺菌作用や酵素の働きを促進する作用が期待できます。この活性酸素が強いストレスや紫外線、喫煙、食生活の乱れなどにより増えすぎてしまうと、細胞を酸化させてダメージを与えてしまうかもしれません。細胞が酸化すると老化が早くなり体の様々な部位が衰えたり、病気の原因になったりするのです。つまり、美しく健康な体をキープするためには、活性酸素を増やし過ぎない、細胞を酸化させないことが大切だと言えます。
抗酸化成分アスタキサンチン
アスタキサンチンは脂溶性の赤い天然色素成分のひとつです。強い抗酸化作用を持っており、体内の活性酸素を除去する効果があることが明らかになってきているようです。また、眼精疲労の回復効果などにも効果が期待できるといわれています。
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アスタキサンチンの美容効果
様々な効果の中でも、皮膚の老化に関わる物質に対しては特に強力な抗酸化作用があり、そのパワーはビタミンCの数千倍とも言われています。皮膚の老化を抑える力が強いということは、アスタキサンチンを摂取することによって、健康だけではなくアンチエイジングなどの美容に関しても高い効果を期待できます。
アスタキサンチンを含む食品
食品からアスタキサンチンを取り入れるにはその色に着目するとわかりやすいかもしれません。アスタキサンチン多く含む食品はサーモンなどの焼いても身が赤い魚介類。イクラや筋子、サクラエビなどの殻ごと食べられるエビ、もしくはカニなどもアスタキサンチンが摂取しやすいと言われています。マグロなどの赤身でも焼くと赤色が失われてしまう魚介類はアスタキサンチンがあまり含まれていまいと言われています。
効率よく生活に取り入れるためには
アスタキサンチンの抗酸化作用を期待するならば、1日6㎎ほど摂取したほうが良いと言われています。しかし、食品のみでアスタキサンチン6㎎ほどを摂取するには、1日にサーモンなら大体6切れ、いくらであればどんぶり2杯分程度も食べなければならず、毎日食べるには現実的な量ではありません。アスタキサンチンに関しては食品からも積極的に取り入れたいところですが、サプリメントを有効活用することをおすすめします。摂取目安を守って取り入れましょう。
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抗酸化作用をもつアスタキサンチンを積極的に生活に取り入れて、若々しい健康な体をキープしましょう。
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