【ダイエット中でも安心！】美味しくて太らない1週間献立

ダイエット中の食事は、バランスが重要！偏りが出てしまうと、量が減っていても、むしろ逆効果になる恐れも。そこで今回は、主食・主菜・副菜をそろえた、ダイエット中にピッタリな1週間分の献立をご紹介します。

ダイエット中の食事、どうしたらいいの？

偏った食事は厳禁！

ダイエット中の食事は早く体重を落としたいがために、炭水化物を抜いたり、お肉を抜いた献立にしてしまうことがありますよね。

しかし、バランスの悪い食事では、かえって代謝が落ちてしまい、やせにくい体になってしまいます。つい食べる量やカロリー、糖質などに目が行きがちですが、どの栄養素もバランス良く食べるというのが、ダイエットには大切なポイントです。

バランスのとれた食事って？

バランスの取れた食事を取るために心がけたいのが、主食・主菜・副菜をそろえること。主食とはお米などの炭水化物、主菜は肉・魚など。そして副菜は野菜。

バランスの良い献立を考えるのは大変そうに感じられますが、この3つをそろえるだけで、多くの場合、食事のバランスがとれてしまうのです。

【管理栄養士が教える！】簡単にお弁当の栄養バランスを整えるポイント

1週間分の献立をご紹介！

「月曜日」気持ちよく週のスタートを切れる、ご飯が進む献立

主菜：簡単！鮭ポン焼き
副菜：小松菜のナッツ和え
副菜：簡単ミネストローネ
主食：ごはん

ポン酢を使うと、簡単においしい料理ができあがります。

▶「手軽においしさ＆バランスアップ♪簡単！鮭ポン焼きの献立」はこちら

「火曜日」辛いもので体を温めて代謝アップ！

主食＆主菜：豚キムチビビンバ
副菜：もやしと豆苗のナムル
副菜：蒸しキャベサラダ～ヨーグルトの生姜だれ～
デザート：フルーツヨーグルト

全体的に中華風の献立です。体も温まり、代謝もアップします。

▶「暑い日でも食欲全開♪豚キムチビビンバ丼の献立」はこちら

「水曜日」週の中日、お肉で元気に

主菜：パプリカのピリ辛肉巻き
副菜：水菜と白菜のゆず昆布サラダ
副菜：混ぜるだけのコーンスープ
主食：玄米ご飯
デザート：キウイ

野菜が美味しく食べられる肉料理です。

▶「貧血予防に♪パプリカのピリ辛肉巻きの献立」はこちら

「木曜日」あたたかい食べ物で体をあたためて健康に。

主菜：鯖缶のトマトチーズ煮
副菜：かぼちゃのアーモンド和え
副菜：春菊とマッシュルームのサラダ
主食：ごはん
デザート：オレンジ

あたたかい食べ物や根菜は、体を温めて代謝をアップしてくれます。

▶「簡単！栄養たっぷり！鯖缶のトマトチーズ煮の献立」はこちら

「金曜日」お酒との相性も抜群！スタミナのつく献立

主菜：豚肉とニンニクの芽の炒め物
副菜：大根と油揚げの爽やかごま酢和え
副菜：小松菜とじゃがいものペッパースープ
主食：ごはん　

今週も頑張った自分にお疲れ様という気持ちも込めつつ、週末も元気に過ごせるようなメニューを！

▶「スタミナアップに◎豚肉とニンニクの芽の炒め物の献立」はこちら

「土曜日」疲れた胃にもやさしいレシピ

主菜：かぶとたらのみぞれ鍋
副菜：ところてんのマヨサラダ
副菜：切り干し大根のみぞれ煮
主食：ごはん

金曜日には、飲み会に誘われることも多いですよね。こちらは疲れた胃にも優しく、食べやすいレシピです。

▶「疲れた胃にも◎かぶとたらのみぞれ鍋の献立」はこちら

「日曜日」せっかくの休日は、お家でおしゃれごはん

主食＆主菜：味噌が決め手♪ 根菜とひき肉の和風トマトパスタ
副菜：はっさくと水菜のヨーグルトサラダ
副菜：菜の花の豆乳ポタージュ
デザート：キウイ

ごはんが続いていたので、日曜日にはパスタを。

▶「コクうま♪味噌が決め手の根菜とひき肉の和風トマトパスタの献立」はこちら

家族も喜ぶダイエット献立

健康的な食生活で正しいダイエットを！

主婦の方は、家族の食事を作らなければならず、栄養バランスも考えなければなりませんよね。そうして献立に悩むことも多いはず。

この献立なら、家族の健康も考えつつ、ダイエット効果も期待できます。ぜひ、今回ご紹介した献立を試してみてはいかがでしょうか？

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