今日の献立は、今が旬の白菜を使った冬におすすめな栄養満点の献立です。4品もあってボリューミーなのに低カロリーと、女性に嬉しい献立になっています！どれもオシャレなメニューなので、冬の女子会にもおすすめですよ♪
今日のメイン料理（主菜）はこれ！
【305kcal】ぽかぽか♪ゴマミルク鍋
今が旬の白菜は、グッと甘みが増して料理全体に染みわたり、味に深みを出してくれますよ。鶏もも肉のビタミンB2、野菜やきのこの食物繊維、牛乳やごまのカルシウムと豊富な栄養をまとめて摂れるのは嬉しいですね♪
▼材料（1人分）
鶏もも肉（皮なし）…1/2枚（100g）
★しょうゆ…小さじ1
★酒…小さじ1
白菜…1/8切（100g）
長ねぎ …1/4本（25g）
ぶなしめじ…1パック（100g）
だし汁 …150cc
牛乳…50cc
◎味噌…小さじ1と2/3
◎練りごま…小さじ2
◎しょうが(すりおろし)…小さじ1/2
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回のメイン料理（主菜）に合う主食・副菜・デザートはこれ！
副菜：【23kcal】やわやわカブと海藻のサラダ
塩揉みして、柔らかくなったカブはシャキシャキの海藻とも高相性で食べやすさもアップします。また、海藻に含まれるヨウ素はエネルギー代謝を促進させる働きがあります。
▼材料（1人分）
かぶ…1/2個
塩（塩揉み用）…少々
海藻サラダ（乾燥）…大さじ1
★おろし玉ねぎ…小さじ1/2
★砂糖…小さじ1/2
★ポン酢…小さじ1
▶「やわやわカブと海藻のサラダ」の作り方を見る
主食：【175kcal】七味ごはんのおにぎり
七味唐辛子は、新陳代謝をアップさせ身体をポカポカにしてくれます。ゴマミルク鍋との組み合わせも抜群です！
▼材料（1人分）
ごはん…100g
七味唐辛子…小さじ1/4
▶「七味ごはんのおにぎり」の作り方を見る
デザート：【46kcal】煮りんご＆メープルジンジャーシロップ
りんごの甘みを生かしたデザートです。最後にかけるすりおろし生姜入りのシロップは、身体をじんわり温めてくれます。
▼材料（1人分）
りんご…1/4個
白ワイン…大さじ1
★しょうが（すりおろし）…小さじ1/12
★メープルシロップ…小さじ1/2
▶「煮りんご＆メープルジンジャーシロップ」の作り方を見る
この献立の栄養バランスをチェック！
★栄養バランスポイント
・ビタミンB1：糖質の代謝をサポート
・ビタミンB2：脂質の代謝をサポート、肌荒れや口内炎の予防
・ビタミンC：美肌に欠かせないコラーゲンの合成、鉄分の吸収率を高めて貧血予防
・食物繊維：腸内環境を整え便通をサポート
・たんぱく質：代謝アップ、肌のハリや髪のツヤに必要不可欠
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管理栄養士からのアドバイス
糖質のエネルギー代謝をサポートしてくれる「ビタミンB1」、脂質のエネルギー代謝をサポートする「ビタミンB2」、美肌に欠かせないコラーゲンの合成に必要な「ビタミンC」、ダイエット中にも起こりやすい便秘の予防が期待できる「食物繊維」、基礎代謝UPに必要な筋肉の材料となる「たんぱく質」が豊富で、ダイエット中におすすめの献立です。
カロリーを抑えながらも、デザートが付いているのは嬉しいですね♪女性に嬉しい栄養満点の献立ですので、ぜひこの冬の女子会などにお試しくださいね。
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